Das Urpodukt der Distillerie ist Martinazzi Bitter Classic, ein erfrischender Aperitif aus Kräutern und Wurzeln. Dieser Italienisch Bitter wurde erstmals 1864 in Turin hergestellt und wird heute einzig in Kallnach produziert.
Seit 2010 sind denn Bitter auch die neu entdeckte Leidenschaft von Matter. Dabei entstehen ursprüngliche, aromatische und natürlich hergestellte Spirituosen wie Gran Classico, Kina l‘Aero d’Or oder Fernet del frate Angelico.
Diese Naturprodukte ohne Zugabe von Farb- und Aromastoffen können vielseitig serviert oder als Bestandteil von historischen wie auch modernen Cocktails eingesetzt werden.
Ergänzt werden die Apéritifs mit den hauseigenen Vermouths Bianco, Rosso und Dry.
